Концентрирование и выделение компонентов пищевых систем Ч.1
Шевченко Т.В.
Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Теоретические основы концентрирования и выделения пищевых добавок» по направлению 260100 «Технология продуктов питания» и предназначено для магистров по программе специальности 552410 «Пищевые добавки и улучшители».
Godina:
2010
Izdavač:
ЭБС Лань
Jezik:
russian
ISBN 10:
5892896080
ISBN 13:
9785892896085
Fajl:
PDF, 1.47 MB
IPFS:
,
russian, 2010
Litres
Želite da dodate knjižaru? Kontaktirajte nas na support@z-lib.do
File converter
Više rezultata pretrage
More benefits 
