Шашлыки, пловы, чебуреки

Книга Шашлыки, пловы, чебуреки Шашлыки, пловы, чебурекиКниги Кулинария Автор: Коллектив авторов Год издания: 2007 Формат: pdf Издат.:Эксмо Страниц: 32 Размер: 7 Мб ISBN: 978-5-699-16821-7 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей.